3/21~3/24 おすすめランチ&スイーツ
20170322雑貨TOMO-TOLE
zakka mameha

TOMO-TOLE

テラコッタの植木鉢

ブックエンド


ランチ

・パスタセット サラダ・ドリンク付

銀サケのトマトクリーム 980円

・お肉のプレート サラダ・ドリンク・パンorライス・スープ付

チキンステーキジンジャーソース

・カレーセット サラダ・ドリンク付

ペコロスとピックルスの キーマカレー / グリーンカレー 900円


スイーツ

いちごとホイップのクレープ 500円 ※2:30より

ヘビーチョコチャンクマフィン 350円

ベイクドチーズケーキ 300円

チョコレートブラウニー 300円

自家製ミルクジェラート 300円
3/15~3/17 おすすめ ランチセット&スイーツ
20160425なすとベーコンのトマトソース
なすとベーコンのトマトソーススパゲッティー


ランチ

・パスタセット (サラダ・ドリンク付)

 なすとベーコンのトマトソース 880円

・お肉のプレート (サラダ・ドリンク・パンorライス・スープ付)

 ハンバーグステーキたべるしょう油のせ 1080円

・ペコロスとピックルスの キーマカレー/グリーンカレー 900円
(サラダ・ドリンク付)


スイーツ

・ヘビーチョコチャンクマフィン 350円

・アップルシナモンケーキ 300円

・ベイクドチーズケーキ 300円

・自家製ミルクジェラート 300円
1/16 - 1/20 今週のおすすめ ランチ&スイーツ
20150707こめいちカレー
今度の日曜 1/22 は 「おこめのいえ手創り市」 に出店します。

カフェまめは 出張こめいち支店 メニュー

・特製キーマカレー 500円

・ホットレモネード 350円

きっと寒くなると思います。

暖かくしてお立ち寄りください。

こめいちHP http://comeichi.com/



ランチ

・パスタセット サラダ・ドリンク

なすときのこのミートソース 880円

・お肉プレート サラダ・ドリンク・パンorライス・スープ

チキンステーキジンジャーソース 980円

・ガパオライスセット サラダ・ドリンク 880円

・バジルトースト&ポテトポタージュスープ 600円



スイーツ

ベイクドチーズケーキ 300円

チョコレートブラウニー 300円

ブルーベリーマフィン 300円

バナナピーナッツバターマフィン 300円

マフィンとアイスクリームのトライフル 600円

自家製ミルクジェラート 300円
レモネード
20161220レモネード

 レモネードには、防ばい剤不使用の国産レモンを使っています。

 今回は、愛媛県産。

20161220愛媛県産レモン

 輪切りにしたレモンに、同量の上白糖をまぶして一晩置きます。

 解け残った上白糖をスプーンでかき混ぜ、鍋に入れ、火にかけます。

 上白糖がすべて解けたらできあがり。


 何度も作っている、レモネードですが、疑問がわきました。


 「ビタミンC、熱に弱くなかった?」


 少し調べてみると、熱に弱い、そんなこともないなど、諸説あり~

 レモンの栄養は熱に弱いの?酸化に秘密が!?
 http://今日何食べる.com/archives/10196.html

 実験!ビタミンCは熱に強い?!
 http://www.bronson.co.jp/%E5%AE%9F%E9%A8%93%EF%BC%81%E3%83%93%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3c%E3%81%AF%E7%86%B1%E3%81%AB%E5%BC%B7%E3%81%84%EF%BC%9F%EF%BC%81/

 精査が必要です。

 チーン。

 今回のレモネードは、

 溶け残った上白糖は火にかけて、

 上澄みとレモンは加熱せず、

 混ぜて完成!

 フレッシュな香りを楽しめるレモネードができそうです。
 
マフィンギャラリー
レモンサワークリームマフィン
レモンサワークリームマフィン

いちじくのマフィン
いちじくマフィン

バナナピーナッツバターマフィン
バナナピーナッツバターマフィン

アップルシナモンマフィン
アップルシナモンマフィン

ブルーベリー・プレーン・ジンジャー
ブルーべりーマフィン
プレーンマフィン
ジンジャーマフィン


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